• Web pro všechny, kteří se chtějí stravovat chutně, zdravě a bez lepku

  • Web pro všechny, kteří se chtějí stravovat chutně, zdravě a bez lepku

  • Web pro všechny, kteří se chtějí stravovat chutně, zdravě a bez lepku

  • Web pro všechny, kteří se chtějí stravovat chutně, zdravě a bez lepku

Aktuality

Pozvánka na bezlepkové hody

Vytvořeno: 11.10.2022

Vážení členové,
Dovolujeme si Vás pozvat na „ Bezlepkové hody“, které proběhnou ve středu 12.10. od 17 hod. v prostorách pekárny Labužník Celiak ve Frýdku Místku.
Tentokrát nebudeme jídlo připravovat, ale pouze ochutnávat, předávat si recepty a zkušenosti.

Můžete ochutnat:
∙ brynzové pirohy
∙ banánový chléb
∙ francouzský hruškový koláč
∙ picles (krátce kvašená zelenina)
∙ novinky z pekárny – cereální a vícezrnné pečivo, chléb se sušeným kvasem, veka, hemenex v košíčku, mini bábovičky apod.

Pokud máte zájem zúčastnit se, rezervujete si , prosím, své místo na email: kamila.petruskova@centrum.cz <kamila.petruskova@centrum.cz>

Těšíme se na Vás.

Kurz bezlepkového pečení ve Staré Vsi 11.6.2022

Vytvořeno: 27.05.2022

Na členy Sdružení moravskoslezských celiaků se vztahuje sleva 15 %.

odkaz zde

Kurz bezlepkového pečení ve Staré Vsi nad Ondřejnicí 19.3.2022

Vytvořeno: 01.03.2022

Bezlepkově - Vladěna Halatová

pořádá

KURZ BEZLEPKOVÉHO PEČENÍ

ve Staré Vsi nad Ondřejnicí u Ostravy

Kdy: 19.3. (sobota) ve 13h

Kde? D.Růži 12, Stará Ves nad Ondřejnicí, (hasičská zbrojnice)

Pro koho bude kurz určen?

  • pro jednotlivce na bezlepkové dietě (příp. dalších intolerancí a alergií – nutno uvést do poznámky při vyplňování formulářů)
  • pro začátečníky i pokročilé v bezlepkové dietě

Co si připravíme?

Gnocchi
Makové rohlíky
Cinnamon rolls
Ošatkový chleba s tangzhongem

-provedu vás řádně krok za krokem při bezlepkové dietě,
-po upečení se ochutnává a odpovídá na otázky, zbytek upečeného si odnášíte domů (krabičky sebou)
-v průběhu kurzu vám je k dispozici občerstvení (káva, čaj, minerálka, drobné ochutnávky bezlepkového pečení)
-vše potřebné pro kurz (suroviny, recepty,) je zajištěno v rámci kurzovného
-v průběhu vaření a pečení si budeme povídat o bezlepkové dietě, ukážeme různé vychytávky
-rozsah kurzu od 13h – cca 17-18h (cca 4-5h)
-Cena kurzu 1590, pro členy Sdružení moravskoslezských celiaků sleva 15%

Více informací: 

https://bezlepkove.com/bezlepkove-kurzy

Pozvánka na setkání celiaků 27.10.2021

Vytvořeno: 18.10.2021

Vážení členové,

dovolujeme se si Vás pozvat na setkání celiaků, které proběhne ve středu 27.10. v 17 hod. v prostorách pekárny Labužník Celiak ve Frýdku Místku.

Tentokrát bychom chtěli pozvat především začínající celiaky a znovu se zaměřit na pečení chleba včetně praktické ukázky přípravy chleba v domácí pekárně.

Dále budeme diskutovat o tom:
- jak efektivně používat mouky podle jednotlivých druhů
- jak obohatit jídelníček o zajímavé obiloviny a ořechy v chutných pokrmech včetně ochutnávky

Pokud máte zájem se zúčastnit, rezervujte si své místo na email: kamila.petruskova@centrum.cz. Vzhledem k epidemiologické situaci bude počet míst omezen.

Těšíme se na Vás.

Partneři

Zdravebezlepku.cz

Web pro všechny, kteří se chtějí stravovat chutně, zdravě a bez lepku